12 août 2008
Je viens d'être prise de folie...
...sisi, la folie des bento! Mais ce n'est pas de ma faute, il se trouve que j'ai, dans mon entourage un être diabolique qui m'a poussé au vice.
Les Bento box, pour ceux qui ne connaissent pas, ce sont des boîtes de "casse-croute" japonaises. L'équivalent de nos tupperware en sorte. Sauf qu'il y a une certaines folies autour de ces boîtes ....
Voici donc quelques Bento Box :
Mais ce qui compte le plus dans une Bento (à mon avis) c'est ça :
L'art de mettre en scène ses diners. J'adore!
Pour ça il y à des tonnes d'accessoires. Comme ces "moules à oeufs" pour donner des formes rigolotes aux oeufs durs : 
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Ainsi donc, comme je vous le disais j'ai été touché par le Virus Bento. En attendant de recevoir mes jolies Bento Box, j'ai peint une boîte de Tarama, et j'ai fait de la cuisine rigolote :
Je ne sais pas trop ce que j'ai voulu représenté. En haut c'est une arraignée en riz et carotte (les yeux sont faits avec des grain de haricots germés)
Ma recette :
Les nems rigolotes au steak (pour 2 personnes)
ingrédients :
- un steak haché (ou du hachis)
- un oignon
- un peu de noddles
- 4 feuilles de riz
préparation :
- faire cuire les noodles
- faire cuire le steak et le découper en morceau (en le laissant dans la poele)
- ajouter l'oignon dans la poele, et laisser frire à feu doux
- egouter les noodles et les faire frire quelques secondes avec le melange steak-oignon
- rouler dans les feuilles de riz
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Si vous voulez en savoir un peu plus sur le Bento je vous conseille deux très bons blogs :
Commentaires
Hé oh ! Je suis un petit être adorable, mwa !
Je ne passe pas une heure trente tous les matins à découper mes grands de riz en forme de Totoro, mwa !
(Trop j'ai honte, dans mon bento il y aura juste des haricots verts mélangés avec du millet (mon plat préféré !!). Tous les Japonais du Monde ils vont me mépriser).
c'est rigolo je connaissais pas
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